Octavio ist kulinarischer Chef unseres Lokals in der Wiehre. Er ist in Barcelona aufgewachsen und hat in einer der besten Kochschulen Kataloniens gelernt.  ​ Sarah ist studierte Chemikerin mit viel Leidenschaft für die Kulinarik und die Welt des Vermut.  ​ Im Stadtteil El Born haben wir uns kennengelernt, gelebt und gearbeitet. Das El Born ist unsere Hommage an die einzigartige Ess- und Trinkkultur Barcelonas. In El Born pulsiert das Leben: Eine Bar reiht sich an die nächste, Vermut und Tapas sind ein fester Bestandteil des Alltags und wir teilen unzählige Erinnerungen an Abende auf Terrassen mit Vermut, Tapas,  Freunden und Freunden von Freunden.​​​